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三丁捞面

羊脂仙露
三丁捞面的做法

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食材明细

主料
辅料

三丁捞面的做法步骤

  • 1
    葱切段、干红辣椒
  • 2
    猪瘦肉切丁加老抽、五香粉、蚝油、水淀粉拌匀腌制一下
  • 三丁捞面的做法步骤：3
    3
    腌制10分钟
  • 4
    白萝卜削皮切丁
  • 三丁捞面的做法步骤：5
    5
    豆腐切丁
  • 三丁捞面的做法步骤：6
    6
    葱段、干红辣椒下油锅煸香
  • 三丁捞面的做法步骤：7
    7
    下入肉丁煸炒断生
  • 8
    加入萝卜丁煸炒一会儿
  • 三丁捞面的做法步骤：9
    9
    加入开水煨一会儿
  • 10
    倒入豆腐丁，轻轻推着炒，加入盐、老抽煨一下
  • 11
    调水淀粉
  • 三丁捞面的做法步骤：12
    12
    倒入炒锅勾浓汁加入鸡精粉就好了
  • 13
    面条煮熟捞入凉开水里冰一下
  • 14
    捞入碗中
  • 三丁捞面的做法步骤：15
    15
    浇上三丁酱料，开吃
来自 美食天下 羊脂仙露 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

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