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南瓜玉米鲜肉包

羊脂仙露
南瓜玉米鲜肉包的做法

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食材明细

主料
辅料

南瓜玉米鲜肉包的做法步骤

  • 南瓜玉米鲜肉包的做法步骤：1
    1
    玉米粒
  • 南瓜玉米鲜肉包的做法步骤：2
    2
    胡萝卜擦细蓉
  • 南瓜玉米鲜肉包的做法步骤：3
    3
    南瓜削皮切小块放微波炉叮8分钟
  • 4
    猪肉打成馅儿和玉米粒、胡萝卜蓉一起放入盆中
  • 5
    葱切碎也放入
  • 南瓜玉米鲜肉包的做法步骤：6
    6
    加2勺李锦记蒸鱼豉油
  • 7
    2勺海天蚝油
  • 南瓜玉米鲜肉包的做法步骤：8
    8
    2勺鲁花自然鲜酱油
  • 南瓜玉米鲜肉包的做法步骤：9
    9
    麻油4勺
  • 10
    十三香1勺
  • 11
    南德麻辣鲜3勺
  • 南瓜玉米鲜肉包的做法步骤：12
    12
    盐1茶匙
  • 13
    鸡精粉2茶匙
  • 14
    拌匀
  • 南瓜玉米鲜肉包的做法步骤：15
    15
    叮熟的南瓜块
  • 南瓜玉米鲜肉包的做法步骤：16
    16
    用勺子压成泥
  • 南瓜玉米鲜肉包的做法步骤：17
    17
    加入酵母、面粉
  • 18
    揉成南瓜面团，盖保鲜膜饧发
  • 19
    饧发好了
  • 20
    揉搓排出气
  • 21
    搓条
  • 南瓜玉米鲜肉包的做法步骤：22
    22
    切面剂
  • 23
    面剂压扁擀一下
  • 24
    放上肉馅儿
  • 25
    往中间拢拢
  • 26
    捏成柳叶形状(总结经验，这个形状的包子包入的馅儿最多)
  • 27
    包好放入蒸锅篦子上二次饧发
  • 28
    冷水蒸，待上汽后20分钟关火，再虚蒸3分钟就可以出锅了
  • 29
    一大盘子
来自 美食天下 羊脂仙露 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   包子  

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