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电饭煲版——超级简单的手把饭

电饭煲版——超级简单的手把饭的做法

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“简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。”

食材明细

主料

猪肉适量

辅料

猪肉适量
洋葱适量
胡萝卜 适量
葡萄干 适量
大米适量

配料

盐适量
黑胡椒粉 适量

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

电饭煲版手把饭的做法步骤

1
猪肉或羊肉洗净切丁。
2
洋葱（最好是紫皮的，营养更丰富）切丝。
3
胡萝卜切丝或块，随意。
4
大勺里放油，比平时炒菜的油稍微多一点，放入肉丁煸炒至变色。
5
放入胡萝卜丝继续炒几下。
6
然后放洋葱炒香（变色即可）。
7
把炒好的菜倒入电饭煲，撒上葡萄干，拌匀，注意米要浸在水里哦。盖上锅盖，煮饭。
8
饭好后闷5分钟，搅拌均匀，开吃吧。

小窍门

喜欢吃孜然的加孜然煮会另有一番滋味，在煮饭的时候加入即可。

来自美食天下林舒的作品

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