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水浸花斑鱼
火镀红叶
1张图片
食材明细
主料
花斑鱼
适量
葱
适量
枸杞子
适量
姜
适量
香菜
适量
蒜头
适量
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
糖
适量
鸡粉
适量
色拉油
适量
姜葱粉
适量
酒
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
水浸花斑鱼的做法步骤
1
备材料,花斑鱼鱼肉整块打开,但背上是相连的
2
热锅,下油,爆香姜片、蒜头、几支葱段
3
加进适量的水,大火烧沸
4
投下花斑鱼与调味料稍煮
5
下枸杞子,转小火把鱼浸5分钟左右
6
投入余下的葱与香菜,关火装盘即可
来自 美食天下
火镀红叶
的作品
使用的厨具:煮锅
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