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韭菜饼

韭菜饼的做法

1张图片

“饼做出来时，感觉韭菜的颜色非常让人有食欲，吃起来也是味道咸香，配上火腿，荤素相间。家庭早餐快手菜。”

食材明细

主料

小麦面粉 1碗
韭菜适量
鸡蛋适量
甜面酱 适量
水适量

辅料

盐适量
花椒面 适量
火腿适量
小葱适量
油适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭菜饼的做法步骤

1
韭菜切碎，放盐、花椒面、鸡蛋。
2
放面粉，用水调面糊状。
3
饼铛刷油，倒面糊摊开，双面金黄。
4
切任意形状
5
火腿切个形状，稍煎一下。
6
大葱大酱一起吃。

小窍门

饼切成菱形等任意喜欢的形状均可，随意。

来自美食天下 Qiuyue0815 的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

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