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虾仁山药煎饼的做法

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虾仁山药煎饼做法简单随意,只是用的材料新鲜,虾仁是鲜活虾剥壳的(不爱用冷冻品),红萝卜有甜度,葱花提香,山药虽说味道不突出,但胜在有健康有益、有口感;也没有刻意弄个什么形状出来,只是用勺子挖一勺出来放在煎锅中,两面煎熟,已经是好吃的不得了。

食材明细

主料
辅料

虾仁山药煎饼的做法步骤

  • 虾仁山药煎饼的做法步骤:1
    1
    备材料,山药与红萝卜分别切小颗,并用微波炉加工至熟
  • 虾仁山药煎饼的做法步骤:2
    2
    虾仁用所有调味料腌10分钟
  • 虾仁山药煎饼的做法步骤:3
    3
    虾仁、葱花、山药与红萝卜同放一起
  • 虾仁山药煎饼的做法步骤:4
    4
    加进粘米粉
  • 虾仁山药煎饼的做法步骤:5
    5
    调进适量清水,拌均匀至浓稠状
  • 虾仁山药煎饼的做法步骤:6
    6
    取一不粘锅,下适量的色拉油,用勺子搯适量的材料在锅中,两面煎至金黄即可
来自 美食天下 火镀红叶 的作品
使用的厨具:微波炉、不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   早餐     

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