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奶香红枣小窝头

奶香红枣小窝头的做法

1张图片

“多吃粗粮有益身体健康，窝头里加入牛奶（或奶粉）有浓郁的奶香！平淡的窝头也可以变的很美味滴！”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

玉米面粉 适量
豆面适量
枣碎适量
小苏打 适量
牛奶适量

配料

酵母适量
糖适量

奶香口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

奶香红枣小窝头的做法步骤

1
在大盆中先放入白面粉，然后加入玉米面粉。
2
加入豆面。
3
放入枣碎。
4
放入一勺小苏打。
5
放入半袋酵母。
6
放入适量白糖。
7
倒入一袋奶和成面团，醒发40分钟。
8
用手弄成小窝头的形状，放蒸锅中大火蒸上30分钟即熟。
9
奶香红枣小窝头就出锅了。

小窍门

想让窝头更加营养，还可以在和面时加入适量核桃仁和葡萄干儿，更加美味可口！

来自美食天下玛丽小妞的作品

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