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面糊
适量
生抽
适量
葱香
口味
煎
工艺
三刻钟
耗时
高级
难度
生煎水饺的做法步骤
1
饺子皮,肉泥加香葱,素菜丁,盐,生抽拌均匀。
2
取一张饺子皮放上肉泥,
3
包成饺子,
4
全部包好,
5
再用小碗拌点面糊,
6
烧油,放进包好的饺子,
7
盖上盖子焖煎,
8
看看底部有点黄了,
9
煎熟,
10
倒进面糊,
11
再煎片刻,
12
收汁,
13
出锅,看看好香的生煎水饺。
来自 美食天下
水青青
的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅
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