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韩式海鲜煎饼
zeychou
1张图片
食材明细
主料
面粉
1/2杯
糯米粉
2汤匙
鸡蛋
1个
虾
6只
蟹肉棒
4根
白芝麻
适量
葱
4根
辅料
水
1/2杯
油
适量
酱油
1汤匙
醋
半汤匙
糖
半汤匙
辣椒碎
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
韩式海鲜煎饼的做法步骤
1
准备材料,葱切段,虾去壳去虾线,蟹肉棒一切为二。
2
将面粉,糯米粉,水,鸡蛋放入一个大碗中。
3
搅拌至均匀无颗粒。
4
锅中加入少量油,中火烧热。
5
倒入一半的面糊,铺上葱段。
6
铺上蟹肉棒和虾,倒上剩余的一半面糊。
7
煎至两面金黄即可。
8
将酱油,醋,糖,芝麻,辣椒碎放在小碗中调成蘸酱。
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zeychou
的作品
使用的厨具:平底锅
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