“煲仔饭的做法多种多样，锅买了好长时间，因没有把握而搁置，今天决定试一把，利用家中的现有食材，自己调的料汁，竟作出了意想不到的味道与效果。家人便争先品尝，颇得赞赏。”

主料

• 大米 250g
• 水 适量

辅料

• 红烧酱油 适量
• 鸡蛋 1个
• 西兰花 适量
• 食用油 适量
• 糖 适量
• 鸡精 适量
• 五香粉 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 香油 适量