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芹菜叶鸡蛋饼

芹菜叶鸡蛋饼的做法

3张图片

“具说芹菜叶子的降血压功效比芹菜梗更好，以前买来芹菜，都是把叶子摘下来直接扔掉了，看来这个习惯要改改了。”

食材明细

主料

芹菜叶 适量
鸡蛋两个

辅料

盐少许
花生油 适量

咸鲜口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度

芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤

1
很简单的原料
2
鸡蛋打散
3
芹菜叶切碎加入蛋液里，搅匀，加少许盐调味
4
平底锅上火，加热后，再倒入少许花生油
5
倒入芹菜叶蛋液，摊开，加盖煎更有利于成熟
6
蛋液全部凝固后翻面，略煎就可以出锅了
7
切块装盘

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使用的厨具：平底锅

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