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枣香豆渣饼

枣香豆渣饼的做法

1张图片

“昨天打了红枣枸杞豆浆，沥出的豆渣舍不得扔，就寻思着做成豆渣饼！揉面的时候忘了放糖，喜欢甜口的可以适量放些白糖”

食材明细

主料

红枣枸杞豆浆 150克
面粉 150克

辅料

泡打粉 1克

清淡口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

枣香豆渣饼的做法步骤

1
面粉和泡打粉混合，加入豆渣揉成团（豆渣的份量视干湿程度酌情添加）醒发15分钟
2
面团擀成约0.5厘米的面片
3
模具涂油摁出模型
4
电饼铛上下盘预热，排入饼模
5
合盖烘烤10分钟
6
装盘！（忘了加糖，不对儿子胃口，喜欢甜口的可以适量加点）

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使用的厨具：电饼铛

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