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糖炒山药的做法

  3张图片

甜丝丝的拔丝山药,很好吃哦。

食材明细

主料
辅料

糖炒山药的做法步骤

  • 糖炒山药的做法步骤:1
    1
    山药洗去皮干净。
  • 糖炒山药的做法步骤:2
    2
    切成三角块。
  • 糖炒山药的做法步骤:3
    3
    炒锅热油,5分热的时候放入山药块炸熟。
  • 糖炒山药的做法步骤:4
    4
    捞出备好。
  • 糖炒山药的做法步骤:5
    5
    炒锅留大约一汤勺的底油,放入2勺白糖翻炒,炒到糖呈褐色。
  • 糖炒山药的做法步骤:6
    6
    放入山药块炒匀即可

小窍门

山药去皮的时候先用开水煮一下,手就不会痒了。
来自 美食天下 土豆丝卷饼 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   午餐  

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