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山药糯米饼的做法

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山药,药食同源的食材

食材明细

主料
  • 山药 适量
  • 熟糯米粉 适量

山药糯米饼的做法步骤

  • 山药糯米饼的做法步骤:1
    1
    准备原料
  • 山药糯米饼的做法步骤:2
    2
    山药蒸熟、去皮
  • 山药糯米饼的做法步骤:3
    3
    山药压碎成泥,加入适量熟糯米粉,混合成团
  • 山药糯米饼的做法步骤:4
    4
    模具撒入适量熟糯米粉
  • 山药糯米饼的做法步骤:5
    5
    取一小团压入模具,再磕出来就OK了

小窍门

冷冻口感更好
来自 美食天下 乐:在吃 的作品
使用的厨具:蒸锅

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