“艾草能益肝利胆，是春季最好的食材。我妈妈今年在阳台上种了很多，一般拿来煲鸡汤或者做糍粑。吃不完就晒成干，叶子留起来煲汤，根和茎可以在感冒初期煲水洗澡，连续几天就好了。我女儿很喜欢吃包子，就给她做这个艾草包子。”

主料

• 艾草 100克
• 豆沙 500克
• 普通面粉 500克

辅料

• 砂糖 100克
• 酵母 5克