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家常葱油饼

家常葱油饼的做法

1张图片

“小时候妈妈常做的葱油饼，放学回家没进家门就能闻到香味，现在我也用同样的方法做给我的儿子吃。”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

葱适量
香油花生油 适量
盐适量

葱香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

家常葱油饼的做法步骤

1
面粉葱香油和花生油盐
2
面和好后醒15分钟揉光滑
3
葱切碎
4
把醒好的面团杆成薄厚均匀的面片并撒上盐和香油。
5
葱花摊开，把面片卷成长条。
6
揪成大小一样的面剂子，接着用擀面杖擀开。
7
电饼铛预热好，放入适量的花生油等油热后放入做好的饼，两面金黄就可以出锅。
8
成品

来自美食天下辰熙妈的作品

使用的厨具：电饼铛

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