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木耳榨菜肉丝面

绿野薄荷
木耳榨菜肉丝面的做法

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食材明细

主料
辅料

木耳榨菜肉丝面的做法步骤

  • 木耳榨菜肉丝面的做法步骤：1
    1
    主要原料
  • 木耳榨菜肉丝面的做法步骤：2
    2
    黑木耳泡发好，洗净切丝。
  • 木耳榨菜肉丝面的做法步骤：3
    3
    猪里脊切丝，用淀粉料酒上浆备用。
  • 木耳榨菜肉丝面的做法步骤：4
    4
    将肉丝放油锅里，炒到变白色捞出。
  • 木耳榨菜肉丝面的做法步骤：5
    5
    葱花炝锅，放入生抽，倒入肉丝煸炒上色。
  • 木耳榨菜肉丝面的做法步骤：6
    6
    放入木耳，榨菜丝，盐，白胡椒粉炒匀。
  • 木耳榨菜肉丝面的做法步骤：7
    7
    放入清水煮开后，淋少许淀粉（也可以省略淀粉），再次开锅，放入香油味精即可
  • 木耳榨菜肉丝面的做法步骤：8
    8
    开水下锅煮面条，面条快熟时候放入绿豆菜焯熟。
  • 木耳榨菜肉丝面的做法步骤：9
    9
    青蒜苗切段备用。
  • 木耳榨菜肉丝面的做法步骤：10
    10
    面条和绿豆菜盛碗里，浇上熬好的木耳肉丝榨菜汤即可。
  • 木耳榨菜肉丝面的做法步骤：11
    11
    木耳肉丝榨菜面。
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食   面食   面条   家常菜   儿童   午餐   工作餐  

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