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连孩子都能做的棉花糖版花生牛轧糖的做法

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同学要过生日了,妞答应好朋友自己要送上亲手做的牛轧糖作为礼物,所以这次的花生牛轧糖,全程都是妞和妈妈我一起配合着完成的。因为够简单,所以很放心让9岁的娃自己来体验做糖的乐趣。

食材明细

主料
辅料
  • 奶粉 200克
  • 碎花生仁 200克

花生牛轧糖的做法步骤

  • 连孩子都能做的棉花糖版花生牛轧糖的做法步骤:1
    1
    黄油放入不粘锅中小火加热直至融化
  • 连孩子都能做的棉花糖版花生牛轧糖的做法步骤:2
    2
    迅速倒入所有的棉花糖,搅拌
  • 连孩子都能做的棉花糖版花生牛轧糖的做法步骤:3
    3
    搅拌至融化,全程小火,以免黄油焦锅
  • 连孩子都能做的棉花糖版花生牛轧糖的做法步骤:4
    4
    再迅速倒入奶粉搅拌均匀,离火
  • 连孩子都能做的棉花糖版花生牛轧糖的做法步骤:5
    5
    倒入碎花生仁慢慢搅拌,搅拌到面团有点干但不黏手就行了
  • 连孩子都能做的棉花糖版花生牛轧糖的做法步骤:6
    6
    把面团扣在案板上用手整成方形,待完全冷却后切块,切块大小能用糖纸包上就OK 了,俺偷懒了,直接不粘锅里完成此步骤
来自 美食天下 一月爱厨房 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 烘焙   小吃   常见菜式   儿童   下午茶   零食  

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