“面条最好选用现压的鲜面条，筋道，有嚼劲，炒面可以搭配多种蔬菜，肉类，蛋类，营养丰富”

主料

• 鲜面条 200克
• 尖椒 1个
• 胡萝卜 半个
• 瘦猪肉 100克
• 洋葱 半个

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 姜 适量
• 酱油 适量
• 味素 少许