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洋葱猪肉馅锅贴
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
饺子皮
140克
洋葱
80克
猪肉末
70克
辅料
葱花
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
洋葱猪肉馅锅贴的做法步骤
1
食材:饺子皮、洋葱(已清洗)、猪肉末、葱花
2
将已清洗好的洋葱放在案板上切碎。
3
放入碗中,合入猪肉末。
4
随后,加适量的料酒。
5
加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味拌匀成馅料。
9
接着,取饺子皮抹点清水,放上馅料。
10
包好。
11
然后,取平底锅加入适量的油,放入包好的饺子开火,用中火煎4——5分钟。
12
最后,加适量的水焖煮至水分收干。
13
撒上葱花,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:平底锅
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