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萝卜苗拌黑纳豆

萝卜苗拌黑纳豆的做法

3张图片

“纳豆可以和多种蔬菜搭配，调拌成各种小菜，作为下饭下粥的小菜也非常不错。”

食材明细

主料

自种萝卜苗 50克
自制黑纳豆 150克

辅料

寿喜烧酱油 一大勺
辣根适量
米醋适量
白糖适量

其他口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

萝卜苗拌黑纳豆的做法步骤

1
取出冷藏的黑纳豆，多搅拌几下，拉出厚厚的丝；
2
萝卜苗去根，洗净沥水放在盘子里；
3
一点辣根和寿喜烧酱油、米醋、白糖，放在小碗里调拌均匀；
4
黑纳豆和萝卜苗放在盘里，倒入调好的料汁；
5
拌匀即可食用；
6
自己种的萝卜苗

小窍门

非常简单的小菜，萝卜苗的根不介意的可以不用去掉。

来自美食天下悠哈厨房的作品

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