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柿叶蜂蜜茶的做法

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柿叶中含有单宁、胆碱、蛋白质、矿物质、糖、黄酮等对人体有用的物质,特别是维生素C含量丰富,每100g鲜柿叶中含维生素C1g。经常饮用柿叶茶,具有通便利尿、净化血液、抗菌消肿等多种保健功能。我用干的柿叶和蜂蜜,做了柿叶蜂蜜茶,清香、甜蜜。

食材明细

主料

柿叶蜂蜜茶的做法步骤

  • 柿叶蜂蜜茶的做法步骤:1
    1
    原料:干柿叶、蜂蜜、清水。
  • 柿叶蜂蜜茶的做法步骤:2
    2
    将清水倒入锅中烧开。
  • 柿叶蜂蜜茶的做法步骤:3
    3
    柿叶放入杯中。
  • 柿叶蜂蜜茶的做法步骤:4
    4
    倒入烧开的水。
  • 柿叶蜂蜜茶的做法步骤:5
    5
    盖上杯盖焖一会。
  • 柿叶蜂蜜茶的做法步骤:6
    6
    水的温度降低一些时,倒入蜂蜜。
  • 柿叶蜂蜜茶的做法步骤:7
    7
    一杯柿叶蜂蜜茶做好了。

小窍门

柿叶摘下后,要洗净再晒干。加入蜂蜜时,水的温度不宜过高,会破坏蜂蜜的营养。根据自己的口味添加蜂蜜。
来自 美食天下 冬季心情 的作品
使用的厨具:煮锅

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