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蒸饼

涵宝de妈
蒸饼的做法

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食材明细

主料
辅料

蒸饼的做法步骤

  • 蒸饼的做法步骤：1
    1
    用水将面揉成团，静置一会儿。
  • 蒸饼的做法步骤：2
    2
    蒸锅放水，大火烧开。烧水的过程中把面团分成等量的小剂子。
  • 蒸饼的做法步骤：3
    3
    用擀面杖擀成薄饼
  • 蒸饼的做法步骤：4
    4
    此时蒸锅的水已经烧开，放入擀好的薄饼，盖上盖子。
  • 蒸饼的做法步骤：5
    5
    做第二张饼，擀好后，打开锅盖，将饼叠放在第一张饼的上面，盖好盖子，继续做下一张。依次做完所有的饼。做完最后一张饼后，盖上盖子继续蒸十分钟左右即可。
  • 蒸饼的做法步骤：6
    6
    出锅喽。
  • 蒸饼的做法步骤：7
    7
    卷一切喜欢吃的东西

小窍门

蒸锅里可以多放些水，别烧干了。
来自 美食天下 涵宝de妈 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   天津小吃  

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