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酸奶水果串烧

酸奶水果串烧的做法

2张图片

“夏日炎炎，水果当季。水果和酸奶的搭配，无疑是最相配的。换一种方式，让这种搭配变得更可爱，更吸引人哦~”

食材明细

主料

奇异果 1个
火龙果 1个
蓝莓 50g
牛奶 400ml

辅料

菌粉 1g
蜂蜜适量

酸甜口味
生鲜工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸奶水果串烧的做法步骤

1
准备材料
2
把器具用热水烫一遍，400ml牛奶加入1g的酸奶菌粉，搅拌均匀
3
倒入2勺蜂蜜，搅拌均匀
4
放入酸奶机，发酵6个小时左右
5
把水果清洗干净，切成想要的形状
6
用竹签把水果串起来
7
浇上发酵好的酸奶即可

小窍门

1.最后可以适当加一点蜂蜜
2.水果可以选择其他，不容易氧化的

来自美食天下 HumiL 的作品

使用的厨具：酸奶机

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