“呛葱汁拌面俗称葱油面，是家常面食，家里人少的时候经常吃，平时用压面机压好面条放冰箱，吃的时候只须拿出一点煮上，拌上呛葱汁，非常便捷的一款美味面食。
今天我用的是手擀面，吃起来更具传统美食味道。”

主料

• 小麦面粉 550G
• 小葱 5根

辅料

• 盐 适量
• 花椒 适量
• 胡椒 适量
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 香油 适量
• 辣椒油 适量