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枣花馍

梦悦的小灶炉
枣花馍的做法

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食材明细

主料

枣花馍的做法步骤

  • 枣花馍的做法步骤：1
    1
    准备面粉和酵母在大盆中，牛奶融化细砂糖。
  • 枣花馍的做法步骤：2
    2
    面粉和酵母搅拌一下
  • 枣花馍的做法步骤：3
    3
    缓慢的将牛奶倒入面粉中，边倒边搅拌
  • 枣花馍的做法步骤：4
    4
    搅拌成棉絮状，没有太多干面粉。
  • 枣花馍的做法步骤：5
    5
    拿掉筷子用手将面揉成光滑的面团。
  • 枣花馍的做法步骤：6
    6
    盖好盖子在温暖处发酵至两倍大。
  • 枣花馍的做法步骤：7
    7
    取出面团，加少许干面粉揉搓排气。
  • 枣花馍的做法步骤：8
    8
    准备红枣，用温水浸泡一会儿
  • 枣花馍的做法步骤：9
    9
    取一份面团搓长条
  • 枣花馍的做法步骤：10
    10
    卷起红枣用筷子夹起
  • 枣花馍的做法步骤：11
    11
    或者用长条包裹红枣
  • 枣花馍的做法步骤：12
    12
    摆放出花样在蒸笼中
  • 枣花馍的做法步骤：13
    13
    蒸笼放入蒸锅上盖好盖子室温醒发10分钟左右后开大火烧开后再继续蒸12分钟即可
  • 枣花馍的做法步骤：14
    14
    蒸好的馒头不要急着打开闷3分钟
来自 美食天下 梦悦的小灶炉 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   面食   家常菜  

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