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粽香蛋饼

高高
粽香蛋饼的做法

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食材明细

主料
  • 咸粽子 1个
辅料
配料

粽香蛋饼的做法步骤

  • 粽香蛋饼的做法步骤：1
    1
    把黄瓜、胡萝卜刨成丝，韭菜花切成细末，粽子去粽叶切成小块。
  • 粽香蛋饼的做法步骤：2
    2
    地瓜粉加点水弄成糊，不能太稀噢；然后打入鸡蛋，加入黄瓜丝、胡萝卜丝以及韭菜末，加点盐和鸡精调味，搅拌均匀成蛋糊。
  • 粽香蛋饼的做法步骤：3
    3
    平底锅里加点油，倒入蛋糊煎。
  • 粽香蛋饼的做法步骤：4
    4
    接着再把切好的粽子块铺在蛋饼上。
  • 粽香蛋饼的做法步骤：5
    5
    往铺了粽子块的蛋饼上再浇点蛋糊，然后开始用中火慢慢煎，翻面煎熟了就可以盛出了。
  • 粽香蛋饼的做法步骤：6
    6
    将饼切块了就可以吃了。
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