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懒人什锦饭

懒人什锦饭的做法

1张图片

“一个人带俩孩子，大的不到3岁，小的8个月，忙得连做饭的时间都没有。昨天家里刚好有点土豆和胡萝卜，就做了这款什锦饭，营养，好做，味道也不错。”

食材明细

主料

大米 300克
油 1勺
盐 0.3勺

辅料

土豆 1个
胡萝卜 0.4个
水 300ml

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

懒人什锦饭的做法步骤

1
把胡萝卜切小丁，土豆切大丁（个人觉得土豆别切太小蒸出来才好吃）
2
把米洗净
3
把米洗净放入锅中，放入水（和平常蒸米饭一样）然后放入胡萝卜丁和土豆丁
4
加一勺油和适量盐（千万别加多了）搅拌一下
5
盖上盖子，摁下煮饭键，等它自动跳到保温
6
饭就好啦
7
可以开动啦，再来碗汤就更好了

小窍门

1，可以放入你喜欢的食材一起蒸，家里刚好只有土豆和胡萝卜所以凑合哈。做法是一样的。
2这个不用因为加了蔬菜多放水，和平常蒸米饭一样就好。
3本人口味偏淡，调料请根据个人口味添加
4我煮饭米和水是1：1的比例，软硬适中。亲们请依自己实际情况操作哈别太稀了就行。

来自美食天下萱萱妈的作品

使用的厨具：电饭煲

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