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鸡蛋红豆糖水的做法

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红豆生南国,春来发几枝,愿君多采撷,此物最相思!这相思豆真是有诗意又有营养,我家里是常备这一款食材。一年四季换着方法去享用它。这不早上又有一款关于红豆的糖水。
以前小子在满记吃的是红豆沙糯米丸子,但小子一定说那是鸡蛋。于是今天就随他的想法,我在这糖水里面配了鸡蛋。看着十分的搞笑,但是吃着真是一享受哦。

食材明细

主料
辅料

鸡蛋红豆糖水的做法步骤

  • 鸡蛋红豆糖水的做法步骤:1
    1
    备好鸡蛋,红豆。
  • 鸡蛋红豆糖水的做法步骤:2
    2
    将红豆用清水泡制一下,再搓洗好备用。
  • 鸡蛋红豆糖水的做法步骤:3
    3
    将洗好的红豆转至在电饭煲里。
  • 鸡蛋红豆糖水的做法步骤:4
    4
    再选择煮粥功能,煮至熟透,将鸡蛋煮好去壳一同加入,再焖制数小时。
  • 鸡蛋红豆糖水的做法步骤:5
    5
    吃的时候加入红糖。
  • 鸡蛋红豆糖水的做法步骤:6
    6
    再按个人喜好加入枸杞即可。
  • 鸡蛋红豆糖水的做法步骤:7
    7
    这样子一份鸡蛋红豆糖水就完成了。

小窍门

红豆不易熟,煮好后再焖一下就可以吃到糯软的红豆了。
来自 美食天下 牛妈厨房 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 糖水   产妇   老人   下午茶   冬季食谱  

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