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腐乳火腿香葱曲奇

腐乳火腿香葱曲奇的做法

3张图片

“本来想做香葱曲奇的，群友介绍我做“腐乳火腿香葱曲奇”，她说好好吃的。做就做呗。做好后拿给同事们吃，他们都说“有点像葱油饼的味道”，想知道味道如何的亲们也来做做看吧。”

食材明细

主料

低筋面粉 100克
火腿肠 15克
黄油 75克
葱 2根

辅料

五香粉 适量
糖 35克
腐乳 12克

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

腐乳火腿香葱曲奇的做法步骤

1
准备好材料。
2
火腿肠、葱切小粒。
3
黄油软化后加上糖一齐搅拌。
4
搅打松发后加进蛋液和腐乳搅拌均匀。
5
直接加进过筛好的低筋面粉、葱、火腿，五香粉拌均匀。
6
拌均匀好的面糊，放在保鲜袋里。
7
整好的形。放进冰箱里冷藏2小时。
8
烤盘放上锡纸，曲奇切小块。排放在烤盘上。
9
烤箱180度预热。上下火180度，烤15分钟。
10
烤好的成品。

小窍门

烤箱温度根据自己的烤箱调整。

来自美食天下 Calf2013 的作品

使用的厨具：电烤箱

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