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温暖你的美颜阿胶盅

温暖你的美颜阿胶盅的做法

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“冬天来了，是不是很多妹子手脚发凉，晚上睡不暖呢？我就是其中之一，痛苦啊，为改善体质，特制了这款阿胶盅，不仅可以促进血液循环，还可以美容祛斑，补充胶原蛋白，完美～～”

食材明细

主料

阿胶 200克
红枣 50克
枸杞 50克

辅料

黄酒 250ml

甜味口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

美颜阿胶盅的做法步骤

1
东阿阿胶两块，约200g，放到研盅里磨成粉状，由于阿胶比较脆，容易飞出去，要用手注意遮盖，也可让药店帮忙打碎。
2
将磨碎的阿胶放入炖盅，依次加入黄酒，枸杞，红枣，也可以加入核桃仁，黑芝麻等。
3
将炖盅盖好，放入蒸锅，水开后先大火炖半小时，然后转小火，炖一个小时。
4
炖好后，冷却放入冰箱，切成小块，每天早晚一小块，也可用热水冲水喝。

来自美食天下 Dapuff 的作品

使用的厨具：蒸锅

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