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糖渍橙皮

糖渍橙皮的做法

1张图片

“糖渍橙皮有一股清新的味道，制作橙皮蛋糕或橙皮面包都是很不错的”

食材明细

主料

橙皮适量
冰糖适量
盐适量
水适量

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

糖渍橙皮的做法步骤

1
橙皮加适量盐和水，用盐水把橙皮洗干净，切成丁，
2
把切好的橙皮丁放入锅里，加入适量水，水量需要没过橙皮，加入适量冰糖，大火烧开，转小火，直到水变少，粘稠，橙皮透亮为止，关火晾凉，
3
放入干净无水无油的瓶子里密封冷藏保存，随时可以做橙皮蛋糕，橙皮果子吐司面包，真的再好不过了。

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使用的厨具：煮锅

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