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胡萝卜肉丝面的做法

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早餐---胡萝卜肉丝面

食材明细

主料
辅料

胡萝卜肉丝面的做法步骤

  • 胡萝卜肉丝面的做法步骤:1
    1
    猪肉切条。
  • 胡萝卜肉丝面的做法步骤:2
    2
    胡萝卜去皮洗净切丝,油菜摘洗干净。
  • 胡萝卜肉丝面的做法步骤:3
    3
    锅里油热加入肉丝煸炒。
  • 胡萝卜肉丝面的做法步骤:4
    4
    炒至猪肉发白加入葱花炒香。
  • 胡萝卜肉丝面的做法步骤:5
    5
    加入胡萝卜煸炒。
  • 胡萝卜肉丝面的做法步骤:6
    6
    加点酱油翻炒均匀。
  • 胡萝卜肉丝面的做法步骤:7
    7
    加入适量水炖煮。
  • 胡萝卜肉丝面的做法步骤:8
    8
    水开后加入挂面煮制。
  • 胡萝卜肉丝面的做法步骤:9
    9
    面团断生时加入油菜。
  • 胡萝卜肉丝面的做法步骤:10
    10
    加入盐调匀即可。

小窍门

用瘦肉比较好,肥肉有点腻。
来自 美食天下 政妈妈 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面食   面条   家常菜   老人   宴客菜   晚餐  

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