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香草鸡肉卷的做法

  3张图片

鸡肉吃法很多,加入香草味道又别有风味,很小资的样子,可以试试看哦

食材明细

主料
辅料
  • 酱油 适量
  • 蚝油 一小勺
  • 黑胡椒颗粒 适量
  • 什锦香草碎 适量

香草鸡肉卷的做法步骤

  • 香草鸡肉卷的做法步骤:1
    1
    鸡腿去骨稍微敲松
  • 香草鸡肉卷的做法步骤:2
    2
    加入菁制酱油、蚝油、黑胡椒颗粒、什锦香草碎
  • 香草鸡肉卷的做法步骤:3
    3
    腌制2个小时
  • 香草鸡肉卷的做法步骤:4
    4
    鸡腿张开、铺上一片海苔、放上焯过水的胡萝卜条
  • 香草鸡肉卷的做法步骤:5
    5
    卷起(尽量卷紧些)、用线捆扎紧,表面刷蜂蜜水
  • 香草鸡肉卷的做法步骤:6
    6
    空气炸锅170度预热5分钟,放入鸡肉卷12分钟
  • 香草鸡肉卷的做法步骤:7
    7
    时间到的时候取出,翻面刷蜂蜜水,再次5分钟左右即可

小窍门

鸡肉尽量卷紧些,这样成品会更好看
来自 美食天下 舞之灵 的作品
使用的厨具:空气炸锅
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