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香草鸡肉卷

香草鸡肉卷的做法

3张图片

“鸡肉吃法很多，加入香草味道又别有风味，很小资的样子，可以试试看哦”

食材明细

主料

鸡腿 3个
胡萝卜 少许
海苔少许
蜂蜜适量

辅料

酱油适量
蚝油一小勺
黑胡椒颗粒 适量
什锦香草碎 适量

香草口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

香草鸡肉卷的做法步骤

1
鸡腿去骨稍微敲松
2
加入菁制酱油、蚝油、黑胡椒颗粒、什锦香草碎
3
腌制2个小时
4
鸡腿张开、铺上一片海苔、放上焯过水的胡萝卜条
5
卷起（尽量卷紧些）、用线捆扎紧，表面刷蜂蜜水
6
空气炸锅170度预热5分钟，放入鸡肉卷12分钟
7
时间到的时候取出，翻面刷蜂蜜水，再次5分钟左右即可

小窍门

鸡肉尽量卷紧些，这样成品会更好看

来自美食天下舞之灵的作品

使用的厨具：空气炸锅

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