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茄汁牛排

舞之灵
茄汁牛排的做法

  2张图片

“加入番茄，味道酸甜可口，很适合孩子吃，也很下饭，营养满满”

食材明细

主料
辅料

茄汁牛排的做法步骤

  • 茄汁牛排的做法步骤：1
    1
    牛排入冷水过中烧开去污物洗净
  • 茄汁牛排的做法步骤：2
    2
    洋葱切寸断
  • 茄汁牛排的做法步骤：3
    3
    番茄去皮用料理机打碎
  • 茄汁牛排的做法步骤：4
    4
    热锅冷油小火爆香洋葱
  • 茄汁牛排的做法步骤：5
    5
    加入番茄炒出颜色
  • 茄汁牛排的做法步骤：6
    6
    加入番茄酱
  • 茄汁牛排的做法步骤：7
    7
    将牛排放入翻拌均匀
  • 茄汁牛排的做法步骤：8
    8
    烹红酒
  • 茄汁牛排的做法步骤：9
    9
    加入其它的调料
  • 茄汁牛排的做法步骤：10
    10
    转入电压力锅中，并且加入刚没过材料的水按蹄筋键烧开
  • 茄汁牛排的做法步骤：11
    11
    最后放入牛肉浓汤宝继续10分钟就好

小窍门

番茄打碎翻炒这样汤汁更入味

调料根据自己口味增减
来自 美食天下 舞之灵 的作品
使用的厨具：电压力锅
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