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营养蛋包饭

进击的橘子
营养蛋包饭的做法

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食材明细

主料
辅料

营养蛋包饭的做法步骤

  • 营养蛋包饭的做法步骤：1
    1
    将玉米剥成小粒，胡萝卜、蒜苔、青瓜切成丁备用
  • 营养蛋包饭的做法步骤：2
    2
    鸡胸肉切成小丁，加入少许糖、盐、酱油、加饭酒及香油，拌匀备用
  • 营养蛋包饭的做法步骤：3
    3
    加热炒锅，待锅稍热时加入少许花生油
  • 营养蛋包饭的做法步骤：4
    4
    加入鸡肉丁，炒至金黄色时盛出备用
  • 营养蛋包饭的做法步骤：5
    5
    向锅中加入少许油（视锅内油量而定），再加入蒜苔和胡萝卜
  • 营养蛋包饭的做法步骤：6
    6
    加入玉米粒
  • 营养蛋包饭的做法步骤：7
    7
    加入切好的青瓜，炒熟后盛出备用
  • 营养蛋包饭的做法步骤：8
    8
    加少许油，放入切好的虾仁，炒香
  • 营养蛋包饭的做法步骤：9
    9
    接着加入之前盛出的原料
  • 营养蛋包饭的做法步骤：10
    10
    加入米饭，淋上少许酱油使米饭着色
  • 营养蛋包饭的做法步骤：11
    11
    待米饭着色后盛出备用
  • 营养蛋包饭的做法步骤：12
    12
    最后的米饭是这个样子的😁
  • 营养蛋包饭的做法步骤：13
    13
    取两个鸡蛋，先在碗内加入盐水，再打入鸡蛋，打匀，锅内先开大火，待周边蛋液凝固时开小火，轻轻翻面，在一边加入炒饭，将另一边盖上，用少些蛋液使二者重合，盛出！
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   家常菜  

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