“武大是出了名的大，光是本部校园，就有5个食堂。其中最受欢迎的是靠近校门口的桂圆食堂，特别是食堂一楼以丰富的各地小吃出名偏偏我住的远，住在学校的最里面，要在桂圆食堂吃顿饭也要在校门附近的教室上课才行，于是这就成了我上思修毛邓一类公共课的动力之一。
今天介绍一道人气食堂菜——鸡蛋炒拉面。师傅现场拉好面，配上番茄和青椒，口味酸甜微辣，每次去都要排好久的队呢。”

主料

• 鸡蛋 2个
• 面 2人份
• 番茄 1个
• 彩椒 1个

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 番茄酱 适量