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元肉百合栗子糖水的做法

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空气干燥,除了要多喝开水,最好还能多喝一些温润的糖水,这款糖水味道香甜,具有健脾益气、宁心安神、滋补润燥的功效。

食材明细

主料
辅料

元肉百合栗子糖水的做法步骤

  • 元肉百合栗子糖水的做法步骤:1
    1
    准备好所有材料,
  • 元肉百合栗子糖水的做法步骤:2
    2
    百合用清水浸泡半个小时
  • 元肉百合栗子糖水的做法步骤:3
    3
    板栗用刀子在表壳划一刀,放入滚水中浸泡约5分钟,趁热捞出剥去外壳;
  • 元肉百合栗子糖水的做法步骤:4
    4
    将浸泡好的百合洗净,放入锅中,放入板栗和桂圆肉,大火煮开后转中小火慢煮20分钟;
  • 元肉百合栗子糖水的做法步骤:5
    5
    加入黄冰糖再煮5分钟后,关火。不开盖再焖会儿。

小窍门

板栗又叫栗子,是一种补养治病的保健品。中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子,对抗老防衰、延年益寿大有好处。
来自 美食天下 味谷的养生厨房 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 糖水   儿童   老人   下午茶   快餐   补肾   养肾   补虚养身   滋阴  

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