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红粳米杂粮饭的做法

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巴马红粳米含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和巴马境内土壤中特有的锰、锌、镍、硒等元素,还含有少量的B族维生素:B1、B2、B6等。红粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率,红粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会,可防过敏性疾病。多吃杂粮益处多多哦!

食材明细

主料
  • 巴马红粳米 350克
  • 小米 50克
辅料

红粳米杂粮饭的做法步骤

  • 红粳米杂粮饭的做法步骤:1
    1
    准备食材,红粳米为主,其他米类适量添加。
  • 红粳米杂粮饭的做法步骤:2
    2
    红粳米淘洗干净后,用凉水泡半小时。(水不要太多)
  • 红粳米杂粮饭的做法步骤:3
    3
    泡好的米连同水一起倒入电饭煲里,倒入淘洗干净的小米。
  • 红粳米杂粮饭的做法步骤:4
    4
    倒入淘洗干净的大米,搅拌几圈使之均匀。(水位过米大约一厘米的高度就好)
  • 红粳米杂粮饭的做法步骤:5
    5
    启动按钮。
  • 红粳米杂粮饭的做法步骤:6
    6
    时间到,香喷喷的杂粮米饭就做好啦~~~~
  • 红粳米杂粮饭的做法步骤:7
    7
    成品图,米香浓郁~~~
  • 红粳米杂粮饭的做法步骤:8
    8
    成品图,吃起来甜丝丝的~~~
  • 红粳米杂粮饭的做法步骤:9
    9
    成品图,只吃米饭也能吃下一碗~~~
  • 红粳米杂粮饭的做法步骤:10
    10
    成品图,多吃杂粮益处多多哦~~~

小窍门

这三种米搭配一起蒸米饭不是很吸水,所以水要适当添加,以免水太多了蒸出来的米饭过稀,就不颗粒分明了。
来自 美食天下 阳光明媚99 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食   家常菜   老人   朋友聚餐   晚餐  

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