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蒜泥豇豆的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜泥豇豆的做法步骤

  • 蒜泥豇豆的做法步骤:1
    1
    主材:豇豆。
  • 蒜泥豇豆的做法步骤:2
    2
    将豇豆洗净切成3厘米左右长的段与胡萝卜条一起放入开水锅中烫一下,捞出备用。
  • 蒜泥豇豆的做法步骤:3
    3
    将煮好的豇豆胡萝卜放入小盆内,加入蒜泥(稍多一点)、盐、香油、鸡精拌匀。
  • 蒜泥豇豆的做法步骤:4
    4
    将拌好的豇豆装入盘内即可。

小窍门

在煮豇豆时,在水中加点盐可保持菜不变色。
来自 美食天下 蓝月飘雪 的作品

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