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香菇猪肉小笼包

家有桐宝
香菇猪肉小笼包的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 猪皮冻 100克

香菇猪肉小笼包的做法步骤

  • 香菇猪肉小笼包的做法步骤：1
    1
    将红萝卜泥加面粉和成面团醒20分钟。
  • 香菇猪肉小笼包的做法步骤：2
    2
    醒好后揉匀，搓成长条。
  • 香菇猪肉小笼包的做法步骤：3
    3
    切成小剂子。
  • 香菇猪肉小笼包的做法步骤：4
    4
    取一个剂子擀成圆片。
  • 香菇猪肉小笼包的做法步骤：5
    5
    放入馅料和猪皮冻。
  • 香菇猪肉小笼包的做法步骤：6
    6
    包成包子。
  • 香菇猪肉小笼包的做法步骤：7
    7
    将包子放入开水大火蒸15分钟即可。

小窍门

胡萝卜泥已有水分,所以和面时不需要加水。
来自 美食天下 家有桐宝 的作品
所属分类： 主食   家常菜   老人   早餐  

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