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广式鲜虾云吞

广式鲜虾云吞的做法

1张图片

“粤式美食，鲜”

食材明细

主料

河虾适量
猪肉适量
云吞皮 适量

辅料

芝麻适量
葱适量
酱油适量
蚝油适量
油适量
盐适量
糖适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

广式鲜虾云吞的做法步骤

1
鲜虾生剥，虾肉与虾壳分开
2
猪肉剁碎，芝麻炒香，加入蚝油，油，盐，糖，酱油调味
3
将虾壳煲水，做成汤底。
4
将猪肉，虾用云吞皮包好。
5
用水煮熟云吞，装碗加入用虾壳煮成的上汤。
6
撒上葱花，开餐。

来自美食天下 JR747 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食家常菜

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