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饼
~香葱火腿千层饼
美食C位
1张图片
“
咸味千层饼,绝对健康。
”
食材明细
主料
中筋面粉
250克
水
125克
酵母
2克
辅料
香葱
适量
火腿碎
适量
玉米油
适量
椒盐
少许
葱香
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
普通
难度
香葱火腿千层饼的做法步骤
1
面粉,水,酵母,混合在一起和成一个稍软的面团。发酵至原来2倍大。
2
准备香葱末,火腿碎和玉米油。
3
将面团排气,擀成2毫米厚的片状。
4
刷一层玉米油,撒上椒盐,香葱末和火腿碎。
5
对折几次。
6
表面喷水,撒上芝麻。二次发酵到合适的程度。
7
烤箱中层,180度15分钟左右。
8
取出切块。
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使用的厨具:电烤箱
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