“因为女儿酷爱吃土豆，所以家里的土豆是一年四季常备的，但女儿并不是每种口味的她都无条件的吃。所以，要花些功夫在她爱吃的菜式上。做菜的时候常感叹，同样生为土豆，这土豆与土豆的待遇还不尽相同呢。

这篇和大家介绍的青椒土豆片，是咸香口的，很容易征服小孩子的味蕾。”

主料

• 土豆 500克
• 青椒 两个
• 猪五花肉 100克

辅料

• 花生油 500克
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 蚝油 10克
• 鸡精 少许