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春饼

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春饼的做法

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食材明细

主料
辅料

春饼的做法步骤

  • 1
    将面粉加入少许开水搅拌，加入冷水和匀醒发一会。
  • 2
    醒发好的面团分成相等的剂子，揉圆拍扁，中间放油和叠一起擀成薄饼。
  • 3
    平底锅中放入少许食用油，放入薄饼，小火烙制两面金黄即可。
  • 4
    食用时搭配一盘配菜，卷在饼中间食用。
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