“小的时候，总是盼着天气热，一到暑天，我家的午餐就是粥，睡个午觉起来，特意多煮的晾凉的粥就是点心，又是另一种味道，很怀念啊！这几天，气温飙升到38度，中暑的感觉，没什么胃口，继续喝粥吧！我总觉得电饭锅也好，高压锅也好，煮出来的粥快则快矣，总不如砂锅慢煨来得鲜香浓稠，还是菜谱里翻翻，先看看以前煮过的粥吧”

主料

• 大米 适量