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豆腐炒韭菜

漂亮马婆
豆腐炒韭菜的做法

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食材明细

主料
辅料

豆腐炒韭菜的做法步骤

  • 豆腐炒韭菜的做法步骤：1
    1
    豆腐买来最好控水晾干，所谓的干豆腐，切长条。韭菜择净泡水一小时，中间不停换水，吃个韭菜容易吗。韭菜切大段，很豆腐长度相当。
  • 豆腐炒韭菜的做法步骤：2
    2
    煎锅烧热放油，油八成热下豆腐煎，开始不要翻动，否则容易破碎。
  • 豆腐炒韭菜的做法步骤：3
    3
    一面金黄翻动。
  • 豆腐炒韭菜的做法步骤：4
    4
    放韭菜段翻炒。
  • 豆腐炒韭菜的做法步骤：5
    5
    韭菜炒几下就可，撒盐出锅。
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