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家常菜
紫甘蓝香葱鸡蛋饼
六宝妈妈姗姗
1张图片
食材明细
主料
面粉
100g
紫甘蓝
50g
香葱
一根
鸡蛋
一个
辅料
食用盐
少许
葱香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
紫甘蓝香葱鸡蛋饼的做法步骤
1
把紫甘蓝清洗好后,切碎用料理机打成泥
2
将紫甘蓝泥倒入装好面粉的容器中,加少许盐
3
平底锅内刷一层油,紫甘蓝面粉糊倒入平底锅,摊平,小火将一面煎上色
4
紫甘蓝面饼上放一个鸡蛋打散
5
撒上葱花
6
鸡蛋在面饼上完全凝固就可以了
来自 美食天下
六宝妈妈姗姗
的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
主食
家常菜
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