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桔子冰

桔子冰的做法

1张图片

“前几天去了马来西亚旅游，一直没有新作品，这次去沙巴，那里的朋友推荐了这款饮品，酸中带甜，甜中有咸，第一口，我就爱上了。以至于回来了还念念不忘，今天就和大家一起分享吧！”

食材明细

主料

金桔 4个
话梅 3颗
柠檬 3片

辅料

糖油 2勺
冰块适量
盐 1克
纯净水 200ml

酸甜口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

桔子冰的做法步骤

1
备好图中材料
2
煮糖油，锅内加入白糖和睡，比例白糖：水=2:1
3
锅内加热，不断搅拌，煮至气泡溶解！
4
糖油煮好后，盛出（一次可以煮多一些，可以放到密封罐储存，这样每次吃的时候就方便了）
5
柠檬切片，金桔对半切开
6
杯中加入柠檬，金桔，话梅，糖油和盐，用勺子搅拌挤压出汁水
7
加入冰块至八分满。
8
倒入纯净水，搅拌均匀，即可。
9
成品图

来自美食天下钱钱de餐桌的作品

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