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家庭自制酸奶

热衷于酸奶

家庭自制酸奶的做法

1张图片

“享受那一勺一块，丝滑柔嫩的感觉；在家自制一盒美味的酸奶，那种成就感久久不散。”

食材明细

主料

纯牛奶 1000ml
白糖 50g

辅料

酸奶发酵剂 1g

原味口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

家庭自制酸奶的做法步骤

1
准备好做酸奶的食材，纯牛奶，酸奶发酵剂，白糖；
2
依次给里面倒入并搅拌均匀；
3
将搅拌好的放入酸奶机中，插电发酵8小时；
4
美味的酸奶制成。（完美）

小窍门

1、清洗干净器具，不能有细菌残留；
2、一定要搅拌均匀；
3、制作的时候温度不能高于45°，不然会杀死菌种，导致不能发酵。

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使用的厨具：酸奶机

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